Kærlighed ved første blik

Vi forelskede os ved første øjekast i gården og naturen omkring Dom Vinique. De tilgroede rækker af 70 år gamle vinstokke havde en fortælling om en svunden tid, som vi fik lyst til at genoplive.

Vinkælderen

Herefter kom turen til bygningen, hvor der skulle etableres et kølerum. På samme tid blev kælderen renoveret, så vi fik mere plads til egetræsfade og ståltanke. Vi malede hele huset, beklædte en del af huset med træ. Der er nu kommet rækværk og gelænder foran huset, og der er bygget træskodder ved vinduerne.

Fremtiden

Fremtidsønsker er, at vi får lavet et showroom med tilhørende “vinkælder” i form af en tilbygning ud til haven. Her vil vores vin kunne præsenteres, smages og nydes i behagelige omgivelser.