Jedinečná lokalita

Poloha medzi riekami zabezpečuje, že pod zemou je vždy voda. Kombinácia pôdnych a vodných podmienok vytvára úplne jedinečné podmienky pre vinohradníctvo.

Najlepšie podmienky pre vinohrad

Pole bolo zásobované draslíkom a fosforom. 40 ton maštaľného hnoja na hektár, ktorý bol zaoraný do hĺbky 70 centimetrov, aby sa znížili hubové a plesňové ochorenia. Toto sa uskutočnilo v lete a na jeseň 2019 pred výsadbou viniča na jar 2020. Všetky viniča boli vysadené pomocou GPS, aby bola zabezpečená 100% rovnosť. Po zasiatí boli všetky rastliny počas jari a leta zalievané ručne cca 2 litrami na rastlinu. Bol to rok s veľmi suchým letom.