Zlatý muškát 2023

Zlatý muškát je aromatické a parfumované hrozno, ktoré je rozšírené po celom svete. Táto odroda hrozna patrí medzi najstaršie hrozno používané na výrobu vína. Dodáva sa v niekoľkých rôznych odrodách, z ktorých sa najviac pestuje zelená.

Vinica Dom Vinique sa nachádza v rovnakej zemepisnej šírke ako Alsasko, čo umožňuje výrobu suchšieho štýlu Muscat. Muškát je jedným z mála hrozna, ktoré si nesie svoju charakteristickú chuť z hrozna na poli až do vína vo fľaši. Víno má voňavé tóny jazmínu a ruží a chuť je ovocná a sladká s vlastnými hroznovými tónmi, ako aj mandarínkou, zrelým melónom, hruškou a broskyňou. Skutočné bombardovanie chutí a vôní.

Golden Muscatel je veľmi všestranný a dá sa použiť do mnohých rôznych jedál. Napríklad indické či thajské jedlá, modrá pleseň – alebo kozí syr, zákusky, ovocné šaláty, koláče, palacinky s čerstvým alebo nakladaným exotickým ovocím, zmrzlina či sorbet – alebo jednoducho ako aperitív.