Om vinen
Vores vinmarker
Domviniques vinmark ligger i deltaet mellem de to floder, lille og store Donau. Her finder vi Slovakiets bedste vinområde, med en undergrund af millioner år gamle mineralske aflejringer fra bjerge og skaldyr. Placeringen mellem floderne sikrer, at der altid er vand i undergrunden. Kombinationen af jord- og vandforholdene, skaber helt unikke forhold til vindyrkning. Jorden er rig på næring, så vinstokkene kan vokse sig stærke og modstandsdygtige for de varme somre. Solens stråler kan ramme op til 35-40 grader og de kolde vintre hvor temperaturen går under frysepunktet.
-
Rødvine
Køb rødvin herVi producerer fire forskellige rødvine som strækker sig over den spændende, lokale drue Dunaj, opkaldt efter Donau-floden, til de mere traditionelle druesorter som Carbernet Sauvignong og Merlot. Tryk her for at se hele udvalget og læse mere om hver enkelt vin.
-
Hvidvin
Køb hvidvin herVi dyrker fire forskellige hvidvinssorter som vi forvandler til fire meget forskellige hvidvine. Dette inkluderer sorterne Chardonnay, Grüner Veltliner, Welschrieschling og Golden Muscatel. Tryk her for at læse mere om vores udvalg af hvidvine.
-
Rosé
Køb rosé herVi har i år lavet en fantastisk rosé baseret på vores druer fra 2023. Rosen har en funky orange farve og er det perfekte tilbehør til en lun sommeraften på terrassen. Tryk her for at købe en kasse af vores fantastisk rosé.
